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Le Macaron Infiniment Amande : nouvelle merveille de Pierre Hermé Paris

Pierre Hermé dévoile sa nouvelle collection « Infiniment » reflétant le travail autour d’une saveur unique, pour donner naissance à des gourmandises telles qu’Infiniment Vanille, Infiniment Café, Infiniment Citron ou encore Infiniment Chocolat. « J’aime sublimer un goût simple pour créer l’émotion et le plaisir », déclare-t-il.

Ainsi, le Macaron Infiniment Amande s’inscrit dans cette recherche initiée autour de la saveur ultime du fruit, un véritable éloge à l’amande. Sous la coque aux arômes d’amande se révèle la puissance de l’amande brute associée à une légère âpreté. Pour magnifier son goût, une touche de fleur de sel souligne le parfum du fruit sec. Et pour en exalter toutes les dimensions, les amandes Valencia sont doucement torréfiées. Un produit à découvrir parmi les nouvelles saveurs de la rentrée, depuis le 27 août jusqu’au 29 octobre prochain au sein des boutiques Pierre Hermé.

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