Erwan Le Guilcher a ouvert à Aïn Diab (Casablanca) une crêperie bretonne, Tonnerre de Brest. Dans ce lieu atypique à Casablanca, les clients seront plongés en immersion en Bretagne en dégustant ces célèbres crêpes au sarrazin, garanties sans gluten, ou au froment. Une offre de pâtisseries bretonnes est également au programme de ce restaurant ouvert tous les jours midi et soir.

Le décor est à l’avenant, pour une ambiance conviviale et chaleureuse digne des crêperies traditionnelles de Bretagne.